Riche en protéines Source de fibres

1

Notre recette

Eau – 50%

Mix Burger Végétal 5G BP.M.A – 46%

Huile de tournesol – 4%

2

Notre process

Mélanger le mix avec l'eau & l'huile
Stocker la mêlée au froid (24h max)
Former les produits
Cuire au four vapeur pendant 7 minutes à 180°C (pièce de 20g)

3

Liste des ingrédients

Protéines végétales réhydratées (Blé, Pois), Mélange de graines (Lin brun, Lin jaune, Millet, Tournesol, Pavot), Amidons, Huile de tournesol, Germe de maïs, Arôme naturel, Fibres végétales (dont Blé), Sel, Épaississant : Méthylcellulose.

Allergènes : Gluten

4

Produits associés

  • Aucun produit associé pour le moment
  • Autres recettes pouvant vous intéresser

    card image placeholder
    Socca

    À déguster tiède ou froid, la socca s'intègre parfaitement à l'apéritif, accompagné de fromage frais,…

    card image
    Muffins Noix & Flocons de Lupin Sans Gluten

    Teneur réduite en gluten / Substitution de 50% des noix par des flocons de lupin…

    card image
    Pâte brisée à la farine de haricot blanc

    La farine de haricot blanc permet un enrichissement en fibres et en protéines.

    Voir toutes nos recettes