Riche en protéines et en fibres

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Notre recette

Eau – 85%

Easy Mix pour Tartinable Végétal – 15%

2

Notre process

Mélanger le mix et l'eau.
Chauffer pendant 8 min à 90°C sous agitation.
Laisser refroidir et stocker à 4°C pendant 4h minimum.
Lisser la préparation pour l'homogénéiser.

3

Liste des ingrédients

Eau, Farine de quinoa, Farine de haricot blanc, Sel, Fibres de citron.

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