Burger Végétal

Traiteur Végétal

 

Riche en protéines Source de fibres

1

Notre recette

Eau – 52%

Mix Burger Végétal 100% France – 44%

Huile de tournesol – 4%

2

Notre process

Mélanger le mix avec l'eau & l'huile
Stocker la mixture au froid (24h max)
Former les produits
Cuire au four vapeur pendant 10 minutes à 210°C (pièce de 60g)

3

Liste des ingrédients

Protéines végétales réhydratées, Amidons, Protéines de lactosérum, Huile de tournesol, Oignons, Pépites de lupin, Carottes, Fibres végétales, Extrait de levure, Persil, Sel, Ail, Piment.

Allergènes : Produits laitiers, Lupin

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