Recette sans colorant

1

Notre recette

Pour 1 kg :

EASY MIX BP CREME PATISSIERE HB avec farine de Haricot Blanc TT-T : 265 g
Eau : 735 g

2

Notre process

Mélanger le mix avec l’eau
Cuisson avec agitation à 105°C pendant 12 minutes
Laisser refroidir avant de garnir les choux

3

Liste des ingrédients

Eau, Sucre, Poudre de lait, Amidon modifié de pomme de terre (E1414), Farine de haricot blanc (3%), Arôme naturel de vanille

Allergènes : lait

4

Produits associés

Autres recettes pouvant vous intéresser

card image
Pain Muesli

Source de protéines, fibres & phosphore

card image
Brownie à la farine de soja

La farine de soja permet la substitution jusqu'à 50% de beurre dans vos pâtisseries.

card image placeholder
Haché Végétal – Oignon, Tomate & Saveur Herbes de Provence

Riche en protéines Source de fibres

Voir toutes nos recettes