Riche en protéines
1
Notre recette
Eau – 49%
Mix Saucisse Végétale Bio – 31%
Huile de Tournesol Bio – 20%
2
Notre process
Mélanger le mix avec l'eau & l'huile pour obtenir une émulsion
Embosser
Cuire au four vapeur pendant 30 minutes à 130°C
3
Liste des ingrédients
Eau, Huile de tournesol, Gluten de blé, Blanc d'oeuf, Protéines de pois, Épaississants : Pectine (dont Sucrose), Gomme de guar, Gomme xanthane, Farine de seigle malté, Arôme naturel, Paprika, Sel de Guérande, Gélifiant : Carraghénanes (dont Sucrose), Tomate.
Allergènes : Gluten (Blé & Seigle), OEufs
4
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