Mélanges

Nos solutions Easy Mix Substitut d’œuf se présentent sous forme de poudre et permettent de remplacer intégralement l’œuf dans vos ...

 Farines de spécialités

Notre farine de sarrasin est traitée thermiquement lui offrant une teinte brun-gris intense et un goût légèrement torréfié. Elle est ...

 Farines de spécialités

Cette farine de pois chiche est issue d’une variété riche en protéine ce qui lui permet d’afficher une teneur protéique ...

 Farines de spécialités

Depuis quelques années, la popularité du pois chiche est croissante, polyvalent, on le trouve dans multiples applications : snacks à ...

Transformez vos recettes avec la Farine d’Avoine OA-T Extra Fine, l’ingrédient idéal pour des créations alimentaires de qualité.

 Farines de spécialités

Légumineuse très connue dans la recette du Chili con Carne, le haricot rouge possède un profil nutritionnel très intéressant dans ...

 Farines de spécialités

Afin de concevoir notre gamme de farines natives, nous avons sélectionné des matières premières tracées répondant à des critères sensoriels ...

 Farines de spécialités

Naturellement riche en protéines et en fibres ainsi qu’en fer, phosphore, potassium et magnésium, elle présente un intérêt particulier en ...

 Protéines végétales texturées

Disponible en format XS, M, & L.* Notre gamme de protéines végétales texturées INVAH-TEX est complétée par la gamme PROVETEX ...

 Mélanges

Pas envie de croissant ce matin ? Et si l’on emportait son muesli dans la poche ?! C’est le défi ...

 Mélanges

Céréales, cranberries et cacao, les 3 “C” sont réunis dans cette recette gourmande ! Conçu pour le petit déjeuner, ce biscuit est ...

 Mélanges

Inspiré des Incas, ce biscuit sablé contient du chocolat noir, des graines de chia, du quinoa caramélisé et … une ...

 Lupin

La farine de lupin micronisée Farilup 200 est principalement utilisée pour la confection de burgers & galettes végétariennes, aidant ainsi ...

 Lupin

Les FRALU GRITS et FRALU BITS sont des éclats de lupin toasté. Dans vos recettes, ce sera un atout en ...

 Soja

Soy Hulls, les coques de soja sont broyées et toastées. Elles permettent d’augmenter la teneur en fibres. Cet ingrédient est ...

 Lupin

Fralu-NT-A est une farine de lupin à enzyme active. Elle a une belle couleur jaune qui se mariera parfaitement avec ...

 Mélanges

Lin, tournesol et pavot, ces graines bien connues du boulanger s’invitent au rayon biscuits. Relevé par des cubes de citron, ...

 Protéines végétales texturées

INVAH-TEX B-PC55 est une protéine texturée de blé & pois chiche à 55% de protéine. Nos PVT (Protéines Végétales Texturées) ...

 Protéines végétales texturées

INVAH-TEX B-LC55-M est une protéine texturée de blé & lentille corail à 55% de protéine. Nos PVT (Protéines Végétales Texturées) ...

 Protéines végétales texturées

INVAH-TEX B-LV55 est une protéine texturée de blé & lentille verte à 55% de protéine. Nos PVT (Protéines Végétales Texturées) ...

 Protéines végétales texturées

INVAH-TEX B60 – S (2-5mm) est une protéine texturée de blé à 60% de protéine. Nos PVT (Protéines Végétales Texturées) ...

 Lupin

Le FARILUP 400TE est une farine de lupin complète et toastée qui va apporter un délicieux goût de noisette à ...

 Lupin

Nos flocons de lupin, ou Flocolup, se caractérisent par une belle couleur dorée, une saveur toastée et une texture croustillante. ...

 Farines de spécialités

L’association de légumineuses et de céréales permet un apport riche, complet et équilibré pouvant même être employé dans l’usage de ...

 Farines de spécialités

L’association de légumineuses et de céréales permet un apport riche, complet et équilibré pouvant même être employé dans l’usage de la substitution ...

 Farines de spécialités

L’association de légumineuses et de céréales permet un apport riche, complet et équilibré pouvant même être employé dans l’usage de ...

 Farines de spécialités

La combinaison de légumineuses et de céréales fournit un apport riche, complet et équilibré qui peut même être utilisé pour ...

 Farines de spécialités

L’association de légumineuses & de céréales permet un apport riche, complet & équilibré pouvant même être employé dans l’usage de ...

 Farines de spécialités

L’association de légumineuses et de céréales permet un apport riche, complet et équilibré pouvant même être employé dans l’usage de ...

 Farines de spécialités

L’association de légumineuses et de céréales permet un apport riche, complet et équilibré pouvant même être employé dans l’usage de ...

 Farines de spécialités

Afin de concevoir notre gamme de farines natives, nous avons sélectionné des matières premières tracées répondant à des critères sensoriels ...

 Farines de spécialités

Afin de concevoir notre gamme de farines natives, nous avons sélectionné des matières premières tracées répondant à des critères sensoriels ...

 Farines de spécialités

Afin de concevoir notre gamme de farines natives, nous avons sélectionné des matières premières tracées répondant à des critères sensoriels ...

 Farines de spécialités

Afin de concevoir notre gamme de farines natives, nous avons sélectionné des matières premières tracées répondant à des critères sensoriels ...

 Lupin

Notre farine de lupin toastée riche en protéines Fralu-T est idéale pour vos recettes de gaufres, de biscuits, de gâteaux, ...

 Soja

Nos pépites de soja toastées, Soybits, sont idéales pour la confection de pain ou de mélange de panification. Elles améliorent ...

 Farines de spécialités

La farine d’avoine complète toastée OA-T-GF fait partie de notre gamme de farine de spécialité. Elle est produite à partir ...

 Germes de Blé

Le blé est la céréale de référence et son germe bénéfice d’une image très positive auprès du consommateur, tant au ...

 Soja

Le Sunsoy est une farine de soja toastée riche en matière grasse et gluten free. Elle est utilisée dans la ...

 Soja

PANISOY est une farine de soja enzymatique riche en matière grasse. Elle est communément utilisée pour la fabrication du pain ...

 Lupin

Le FRALU-CON est un concentré de protéines de lupin qui apportera la texture parfaite à vos pâtes à gâteaux collante ...

 Mélanges

A vous les saveurs chaudes du caramel et de la noisette alliées à l’originalité du Canihua ! Cette graine ancienne consommée par les ...

 Lupin

Pepilup 1300 : Utilisation de reflets jaunes dans des pains spéciaux. Les gruaux permettent d’enrichir ces produits en protéines et ...

 Lupin

La Farilup 500 est une farine de lupin standard. Elle est utilisée dans les brownies, les tartelettes, les pains, les ...

 Lupin

Le Farilup 350T est présent dans de nombreuses applications : gâteaux, crêpes, croûtes à tarte, ou régime sans gluten.