Farine Native de Lentilles Corail

Description

Afin de concevoir notre gamme de farines natives, nous avons sélectionné des matières premières tracées répondant à des critères sensoriels et technologiques, mais aussi pour les nutriments essentiels qu’elles apportent à notre alimentation. En effet, notre farine native de lentilles corail est donc riche en fibres, en protéines, en potassium, en fer, en zinc et en phosphore. Nous la conseillons pour la confection de pâtes et semoule.

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